Kambing Anglo Nubian merupakan kambing hasil persilangan keturunan kambing Inggris dan kambing India. Kambing ini dikembangbiakkan di Inggris.Kambing Anglo Nubian banyak dikembangkan untuk tujuan komersil, seperti daging, susu, maupun bulunya. Pada susunya memiliki kandungan lemak dan mentega yang cukup banyak dibandingkan jenis kambing kambing perah lainnya. Namun kambing ini lebih cenderung dikembangbiakkan untuk diambil susunya.
Kambing ini dapat beradaptasi dengan lingkungan cukup baik dan mampu mentolerir sinar matahari tidak seperti kebanyakan kambing lainnya.
Ciri-Ciri Umum Anglo Nubian Adalah :
- Warna dominannya adalah putih, hitam, coklat disertai dengan warna corak lainnya
- Telinga panjang dan terkulai
- Berbulu pendek
- Memiliki ukuran kaki yang panjang menopang tubuhnya, sehingga tubuh terlihat kompak
- Pada kambing betina ambing ralatif besar
- Bobot kambing jantan dewasa dapat mencapai 175 kg, sedangkan kambing betina dewasa dapat mencapai 135 kg.