Situs-Peternakan.Com – Kali ini admin akan membahas satu per
satu mengenai hijauan pakan ternak. Ya seperti kita ketahui hijauan merupakan
pakan utama bagi ternak ruminansia. Kali ini admin akan membahas tentang
kaliandra.
Berdasarkan klasifikasinya kaliandra termasuk kelompok
plantae, family fabaceae yang banyak tumbuh di daerah dataran rendah hingga
dataran tinggi hingga 1500 m dari permukaan laut. Keunggulan kaliandra adalah
dapat tumbuh dengan baik pada musim kemarau walaupun tidak sebaik
pertumbuhannya dikala musim hujan, kecuali pada rawa kaliandra tidak dapat
tumbuh. Kaliandra dapat digunakan sebagai penahan erosi tanah dan air, karena
memiliki akar yang berbintil. Selain itu jika ditanam pada tanah yang kurang
produktif dapat menekan pertumbuhan gulma.
Setidaknya terdapat sekitar 200 jenis kaliandra. Di Indonesia
masyarakat banyak mengenai kaliandra bunga merah (Calliandra calothyrsus) dan
kaliandra bunga putih (zapoteca) yang banyak digunakan sebagai tanaman
penghijauan dan pakan ternak. Batang pohonnya terutama kaliandra bunga merah dapat digunakan
sebagai penghasil energi sebagai bahan bakar alternatif pengganti batu bara. Daun kaliandra banyak dijadikan sebagai pakan ternak untuk ternak ruminansia. Sebab kaliandra memiliki kandungan protein yang
cukup tinggi.
Berikut adalah komposisi kandungan kaliandra
PK (%)
|
EK (kkal/kg)
|
SDN (%)
|
Lignin(%)
|
Abu (%)
|
Ca (%)
|
22,4
|
46,30
|
24,0
|
19,95
|
7,5
|
1,6
|
Sumber data :
lembahgogoniti.com
Kaliandra Sebagai Pakan Ternak
Kaliandra dapat digunakan sebagai pakan ternak yaitu
daunnya. Daun kaliandra banyak mengandung protein yang cukup tinggi. Pada
ternak ruminansia seperti sapi Kaliandra dapat menggantikan rumput maksimal 50%,
sedangkan pada kambing dan domba sampai dengan 30%.
Seperti dilansir dari situs lembahgogoniti.com Kaliandra
dapat diberikan pada ternak ruminansia dan ternak unggas (ayam dan bebek). Pada
ternak ruminansia pemberian kaliandra sebaiknya dalam keadaan segar, jika dalam
keadaan kering akan mempengaruhi pertumbuhan ternak sebab kadar protein telah
berkurang. Pemberian pada unggas, kaliandra harus dijadikan tepung terlebih
dahulu dengan cara pengeringan dan digiling. Efek pemberian tepung kaliandra
sebesar 2-5% pada unggas khususnya ayam
petelur dapat memberikan warna kuning telur yang lebih cerah sebab daun kaliandra
berfungsi sebagai karotinioid. Baca juga Konsentrat Sebagai Pakan Ternak