Situs-Petenakan.Com – Penyakit Mastitis atau penyakit Radang
ambing merupakan penyakit yang menyerang ambing susu yang menyebabkan dampak
produksi susu berkurang dan kualitas susu yang jelek. Penyakit ini lebih sering terjadi pada peternakan sapi perah. Penyebabnya adalah bakteri staphylococci dan Streptococci.
Susu sebagai media tempat
yang baik bagi bakteri untuk tumbuh dan berkembang. Bakteri akan menginfeksi
sistem perambingan melalui lubang puting (sphincter puting). Lubang puting
ini sifatnya dapat menahan kuman jahat, namun tidak sepenuhnya. Oleh karenanya pencemaran pada susu
sudah terjadi sejak proses pemerahan mulai dari peralatan pemerahan yang kurang
bersih sampai yang memerah kurang memperhatikan faktor kebersihan dan cara
pemerahan yang baik dan benar.
Gejala atau Tanda-Tanda Penyakit Mastitis Pada Ternak
Ruminansia Adalah :
- Terlihat pembengkakan pada ambing dan putting
- Kesakitan jika diraba (diperah)
- Warna susu menjadi merah (sifatnya akut / kronis
Pengobatan dan Pencegahan
Ada baiknya sebelum melakukan pengobatan dilakukan uji susu
menggunakan cwan hitam atau alat CMT (California Mastitis Test) atau strip cup.
Setelah ditemukan gejala mastitis langkah selanjutnya pengobatan dengan cara
lakukan pemerahan pada ternak sapi untuk mengeluarkan susu yang telah bercampur dengan
darah. Setelah itu dibersihkan dan selanjutnya disinfeksi putting dengan alcohol
dan antibiotic yang dapat mengatasi mastitis.
Pencegahan mastitis setiap kali akan melakukan
pemerahan pastikan peralatan dan kebersihan kandang telah bersih. Khusus untuk
lap yang digunakan untuk membersihkan ambing dan putting harus berbeda tiap sapi
dan pastikan lap harus dicuci dan didesinfektan sebelum digunakan. Setelah
pemerahan putting dibersihkan dan diberi antiseptika guna mencegah infeksi bakteri penyebab mastitis dengan cara
pencelupan atau diping puting.