Situs-Peternakan.Com – Pakan Ternak adalah semua bahan-bahan
yang dapat diberikan secara langsung oleh ternak untuk dikonsumsi yang digunakan
untuk memenuhi kebutuhan hidup, pertumbuhan, dan reproduksi. Dalam pengertian pakan, penggunaan kata pakan sering diasumsikan sebagai bahan baku pakan yang telah diolah
menjadi pellet, crumble, atau mash. Padahal bahan pakan sendiri merupakan
segala sesuatu yang dapat diberikan kepada ternak baik yang berupa bahan organik
maupun anorganik yang sebagian atau semuanya dapat dicerna tanpa mengganggu
kesehatan ternak.
Pakan memiliki peranan yang sangat penting bagi ternak baik
ternak ruminansia maupun ternak unggas, baik untuk memenuhi kebutuhan hidup
pokoknya, pertumbuhan, reproduksi, produksi hingga untuk kepentingan kesehatan
ternak. Karena ternak jika diberikan pakan juga dapat menimbulkan penyakit yang
dapat merugikan bagi ternak dan peternak secara ekonomi.
Sebagai contoh adalah penggunaan bahan pakan yang berasal
dari hewani yang tidak boleh diberikan pada ternak ruminansia. Karena dapat
berpotensi timbulnya penyakit BSE atau penyakit sapi gila.
Pakan yang baik atau berkualitas adalah dapat memberikan seluruh kebutuhan nutrisi
secara tepat. Jumlah kebutuhan nutrisi ternak tergantung pada jenis ternak,
umur, fase pertumbuhan, reproduksi, kondisi tubuh (normal atau
sakit), bobot badan, serta kondisi lingkungan. Sehingga setiap ternak baik itu ternak ruminansia dan unggas berbeda-beda kebutuhan pakannya.
Jenis-Jenis Pakan Ternak
Berdasarkan jenisnya pakan ternak terbagi atas 3 bagian yaitu :
- Hijauan
- Konsentrat
- Suplemen
Hijauan
Hijauan Makan Ternak (HMT) merupakan pakan yang berasal dari tanaman atau tumbuhan yang
diberikan pada ternak terutama ternak ruminansia dalam bentuk segar, baik
dipotong dengan bantuan manusia atau langsung disengut langsung oleh ternak
dari padang penggembalaan. Hijauan segar umumnya berupa dedaunan yang berasal
dari rumput-rumputan dan tanaman berupa biji-bijian atau kacang-kacangan.
Konsentrat
Pakan Konsentrat adalah bahan makanan yang konsentrasi gizinya tinggi tetap
kandungan serat kasarnya relativ rendah dan mudah dicerna. Mudah dicerna
karena terdiri dari beberapa campuran bahan pakan yang bersumber dari biji-bijian
atau kacang-kacangan, hasil olahan bahan pangan, limbah pertanian, dan limbah industry
yang banyak mengandung protein, vitamin,
dan mineral.
Pakan konsentrat diberikan dalam beberapa bentuk yaitu dalam
bentuk tepung (mash), bentuk pellet, bentuk crumble, dan bentuk kibble.
Pakan Suplemen
Pakan Suplemen adalah pakan yang diberikan pada ternak yang banyak mengandung
vitamin, mineral yang fungsinya untuk memperkaya kandungan nutrisi ransum
terutama mineral dan vitamin. Pemberian pakan suplemen dalam bentuk premik.
Sumber referensi :
- Wikipedia
- http://www.ilmupeternakan.com/2009/06/identifikasi-jenis-pakan-ternak.html