Situs-Peternakan.Com – Ayam Mutiara berasal dari Afrika yang
hidupnya berkelompok di area padang sabana dan semak-semak. Ayam ini memiliki
nama ilmiah yaitu Guiena Fowl, ayam ini sebenarnya termasuk dalam keluar burung
(aves). Sehingga ayam ini seringnya terbang menuju ketinggian, seperti di pepohonan. Namun terbangnya tidak tinggi seperti kebanyakan burung pada umumnya.
 |
| Gambar Ayam Mutiara |
Ayam Mutiara sering dijadikan sebagai ayam hias. Hal ini
dikarenakan ayam ini memiliki warna bulu yang indah dan bila dipegang terasa
halus. Sekilas ayam ini mirip dengan Kalkun, tapi bobot ayam mutiaran lebih
kecil. Suara kokoknya terdengar nyaring dan terkesan bising apabila didekati
oleh orang lain yang tidak dikenal. Sehingga ayam ini banyak dipelihara guna
menjaga rumah. Selain itu, Ayam mutiara juga banyak dimanfaatkan dagingnya, karena
terkenal aroma dan kelezatannya. Di Malaysia, ayam ini sangat populer dijadikan santapan di restoran-restoran.
Keunggulan ayam Mutiara adalah berkembang biaknya sangat baik
dengan tingkat daya tetas telur sebesar 67,1 %.
Ciri-Ciri Umum Ayam Mutiara Adalah :
- Ukuran tubuh lebih kecil dari Kalkun
- Warna bulu terdiri dari hitam, abu-abu, dengan totol putih hampir menutupi seluruh tubuh
- Kepala kecil berwarna putih
- Pial bergelambir berwarna merah
- Paruh dan Kaki pendek berwarna kuning
- Produksi telur berkisar 25 hingga 30 butir per periode
- Bobot dewasa baik jantan dan betina berkisar 2 – 2,5 Kg.