Situs-Peternakan.Com – Pernahkan Anda melihat ayam yang tak
berbulu ? Ayam Jantur namanya. Ayam ini merupakan ayam asli Indonesia yang
berkembang di Kecamatan Pamanukan Kabupaten Subang, Jawa Barat. Asal Usul Ayam
Jantur menurut beberapa sumber berasal dari Ayam Siem dan adu juga yang
menyebutkan berasal dari keturunan ayam Jali yang identik dengan sayap yang
tidak berbulu. Ayam Jantur banyak dimanfaatkan dagingnya hal ini dikarenakan banyak sekali warga Jawa Barat khususnya Subang membuat olahan ayam panggang sehingga sering disebut ayam supamanggang.
 |
| Gambar by peternakan.litbang.deptan.go.id |
Ayam Jantur memiliki masa pertumbuhan yang sangat lambat
sekali dibanding dengan ayam lokal lainnya yang rata-rata umur 2 – 4 minggu
sudah mulai tumbuh bulunya. Ayam Jantur baru mulai tumbuh bulunya
pada umur 3 bulan dan umur 4 bulan bulunya sudah menutupi seluruh tubuhnya.
Baca juga 2 jenis ayam Arab
Ciri-Ciri Ayam Jantur Adalah :
- Ukuran tubuh terlihat besar dan tampilan mirip ayam Bangkok
- Warna bulu terdiri dari kombinasi merah, hijau, putih, kuning
- Bentuk jengger tunggal dengan pial ganda dan tunggal
- Menghasilkan telur 10 - 12 butir per periode
- Bobot dewasa jantan berkisar 2,5 – 3,5 Kg, sedang betina 1,4-1,7 Kg.