Sumber Wikipedia : Ayam Australorp |
Pada tahun 1902 Australia mengadakan kontes ayam guna memperoleh ayam yang memiliki produksi yang tinggi baik itu daging maupun telur. Dan ayam Australorp ditetapkan sebagai ayam yang memiliki produktifitas telur yang tinggi.
Ayam ini akhirnya semakin berkembang dan banyak di impor ke Inggris dan Amerika pada tahun 1920. Karena banyaknya julukan pada ayam ini diantaranya Australs, Australia Utilitas Black Orpingtons membuat para peternakan kesulitan untuk mengidentifikasi mana ayam Black Orpingtos dan ayam Australorp, karena ayam ini sebenarnya berasal dari Inggris namun berkembang di Australia. Namun akhirnya pada awal 1920, ditetapkan dengan nama Ayam Australorp.
Seiring berjalannya waktu status ayam Australorp populasinya hampir mengalami kepunahan dan sedang dilakukan pemulihan kembali. Varietas yang terkenal adalah black australops.
Ciri-Ciri AYam Australorp Adalah :
- Memiliki bulu yang lebat dan berwarna hitam, putih, dan biru (ditetapkan oleh Australian Standard Unggas)
- Jengger berwarna merah dan bersisir tunggal
- Kaki berwarna hitam gelap
- Cuping telinga berwarna merah
- Dapat menghasilkan telur 364 butir per tahun.
- Bobot ayam pejantan dewasa sekitar 3,9 - 4,7 Kg, sedangkan betina dewasa sekitar 3,3 - 4,2 Kg.